Fred Sirieix — สิ่งที่คุณไม่รู้เกี่ยวกับดาราทีวีคนนี้
ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา Fred Sirieix ครองใจผู้ชมในฐานะผู้รับหน้าที่มีเสน่ห์ของช่อง 4 เดทแรก - และตอนนี้เขากำลังมีส่วนร่วมอยู่ ฉันเป็นคนดัง 2023.
ประวัติย่อของชายชาวฝรั่งเศสรายนี้น่าประทับใจเป็นอย่างยิ่ง เขาเคยทำงานเป็นแม่บ้านในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในลอนดอนบางแห่ง และประสบความสำเร็จในอาชีพการเป็นพิธีกรรายการโทรทัศน์
เฟร็ดไม่ค่อยได้ออกจากหน้าจอของเรา เขานำเสนอรายการ BBC2 เมนูล้านปอนด์ และ สถานที่กินที่โดดเด่น, the ซีรีส์เรียลลิตี้ สุดยอดนักวางแผนจัดงานแต่งงาน และผนึกกำลังกับเชฟชื่อดัง Gordon Ramsay และ Gino D'Acampo สำหรับซีรีส์ยอดนิยมทาง ITV กอร์ดอน จิโน่ และเฟร็ด: โรดทริป .
ในปี 2558 เขาได้เปิดตัวเพลง ' ชีวิตดำเนินต่อไป ' ร่วมกับมาร์ค คิงจากวง Level 42 และ XO Man และเขายังเขียนหนังสือของตัวเองชื่ออีกด้วย เดทแรก: ศิลปะแห่งความรัก .
แต่มีอะไรอีกบ้างที่ต้องรู้เกี่ยวกับเฟรด? ให้เราเติมเต็มคุณ...
พ่อแม่ของ Fred Sirieix เป็นแรงบันดาลใจให้เขารักอาหารดีๆ
Fred Sirieix เกิดเมื่อวันที่ 27 มกราคม พ.ศ. 2518 และเติบโตในเมือง Limoges ซึ่งเป็นเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ของฝรั่งเศส
เฟรดเป็นหนึ่งในเด็กชายสองคน และพ่อแม่ของเขาทำงานเป็นพยาบาลในโรงพยาบาลท้องถิ่น ซึ่งทำให้เขามีความปรารถนาที่จะเข้าสู่อุตสาหกรรมการบริการ
พ่อและแม่ของเขาหลงใหลในการรับประทานอาหารที่ดีเช่นกัน ดังที่ Fred อธิบายในการให้สัมภาษณ์ด้วย เดอะการ์เดียน : :
“ฉันเกิดมาสายอาหาร พ่อเคยพูดว่า “เราไม่มีเงินมากมายและไม่มีรถหรูๆ แต่เรามักจะมีอาหารดีๆ อยู่ในตู้เย็นและบนโต๊ะเสมอ” ทุกวันเราทานอาหารสามคอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารหลัก และของหวานและชีสก่อนของหวาน ในทุกๆวัน.'
เฟร็ดบอกว่าอาหารโปรดตลอดกาลของเขาคือกระต่ายกับซอสมัสตาร์ดของแม่
เดิมทีเขาอยากเป็นเชฟ
หลังจากออกจากโรงเรียน เฟรดไปเรียนที่วิทยาลัยการจัดเลี้ยง เขามีแรงบันดาลใจในการเป็นเชฟ แต่แล้วเขาก็ตกหลุมรักความคิดที่จะเป็นเชฟหน้าบ้าน
จากนั้นเฟรดก็ไม่เคยมองย้อนกลับไปอีกเลย เขาสำเร็จการศึกษาจากร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ในฝรั่งเศส จากนั้นเมื่ออายุ 19 ปี เขาย้ายไปอยู่ที่สหราชอาณาจักร และรับหน้าที่เป็นหัวหน้าพนักงานเสิร์ฟที่ร้านอาหาร La Tante Claire ระดับสามดาวมิชลินของ Pierre Koffmann
นั่นไม่ใช่ร้านอาหารหรูเพียงแห่งเดียวที่ Fred เคยทำงานด้วย เขายังเคยรับเงินเดือนที่ Le Gavroche, Sartoria และ Brasserie Roux และเขาดำรงตำแหน่งผู้จัดการทั่วไปของ Galvin ที่ Windows ในโรงแรม London Hilton ที่ Park Lane เป็นเวลา 14 ปี จนถึงปี 2019
แล้วความลับเบื้องหลังความสำเร็จของเขาคืออะไร?
“ทักษะของฉันคือการทำให้ผู้คนมีความสุข” เฟรดกล่าว เวลา . “ผมจะทำให้คุณมีช่วงเวลาที่ดี”
การฝึกเต้นอย่างเคร่งครัดทำให้เขาป่วย!
เฟร็ดเคยทำงานให้กับเจ้านายที่น่าเกรงขามที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร แต่ก็เป็นผู้เข้าแข่งขันด้วย Strictly Come Dancing รายการพิเศษคริสต์มาสปี 2021 นั่นผลักเขาไปสู่ขีดจำกัดจริงๆ
เขาได้ร่วมงานกับนักเต้นมืออาชีพ Dianne Buswell และแม้ว่าทั้งคู่จะดำเนินไปราวกับความฝัน แต่นั่นไม่ได้ช่วยให้เฟร็ดกังวลใจเลย
เขาเล่าถึงประสบการณ์อันน่าสะพรึงกลัวนั้น ดิเอ็กซ์เพรส : :
“และทันทีที่พวกเขา ( อย่างเคร่งครัด ) โทรหาฉัน ฉันกลัวมาก ความรู้สึกแรก ความรู้สึกที่ฉันมีคือ 'พระเจ้า ฉันกลัว' คือกลัวสปอตไลท์ ทำได้ โชว์ได้ ไม่หลอกตัวเอง… '
เฟร็ดยอมรับว่าเขากลับมาบ้านและอาเจียนหลังจากฝึกซ้อมสามชั่วโมงแรกกับไดแอน!
อย่างไรก็ตาม การทำงานหนักของเขาได้รับผลตอบแทน และ Fred และ Diane ก็ได้อันดับที่ 3 ที่น่านับถือมากในการแข่งขัน
องค์กรการกุศลของเขาสอนนักโทษในเรือนจำถึงวิธีทำอาหาร
เฟรดมีส่วนร่วมอย่างมากในงานการกุศลและมุ่งมั่นที่จะช่วยเหลือผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือ
เขาอยู่เบื้องหลังการก่อตั้งวันบริกรแห่งชาติ ซึ่งเฉลิมฉลองการทำงานของพนักงานส่วนหน้าและ Galvin's Chance ซึ่งสนับสนุนพนักงานส่วนหน้ารุ่นใหม่ที่ด้อยโอกาสในลอนดอนและสกอตแลนด์
จากนั้นในปี 2560 เฟรดก็เปิดตัว หลักสูตรที่ถูกต้อง ซึ่งเป็นองค์กรการกุศลที่ได้ปรับปรุงร้านอาหารของพนักงานในเรือนจำเพื่อสอนทักษะการทำอาหารให้กับผู้ต้องขังและด้านอื่นๆ ของอุตสาหกรรมการบริการ
ในเดือนพฤษภาคม ปี 2023 The Right Course ได้เปิดร้านอาหารการฝึกอบรมแห่งใหม่ล่าสุดใน HMP Lincoln ตามความสำเร็จของร้านอาหารใน HMP Wormwood Scrubs และ HMP Isis
ลูกสาวของเขาเป็นผู้ชนะเลิศเหรียญทองจากการแข่งขันกีฬาเครือจักรภพ
โพสต์ที่แชร์โดย an-dray-ah (@andreassirieix04)
ภาพที่โพสต์โดยบน
เฟร็ดมีลูกวัยรุ่นสองคนร่วมกับอดีตคู่หูของเขา อเลสซานดรา สเปนโดลินี อันเดรีย ลูกสาววัย 19 ปี และลูกชาย ลูเซียน ซึ่งอายุ 14 ปี
Andrea เป็นนักดำน้ำมืออาชีพและสร้างประวัติศาสตร์ในเดือนกรกฎาคม เมื่อเธอและ Lois Toulson คว้าเหรียญรางวัลการดำน้ำชิงแชมป์โลกครั้งแรกของสหราชอาณาจักร โดยคว้าเหรียญเงินในการว่ายน้ำซิงโคร 10 เมตรที่เมืองฟุกุโอกะ ประเทศญี่ปุ่น ทั้งคู่ยังเป็นแชมป์ยุโรปอีกด้วย
พ่อผู้ภูมิใจ เฟร็ด นั่งอยู่ในฝูงชนและร้องไห้ด้วยความดีใจ เมื่อแอนเดรีย ซึ่งเขาเรียกอย่างสนิทสนมว่า 'มอน คาเนตัน' แปลว่าเป็ดของฉัน - ตักทองแต่ละอันในการแข่งขันกีฬาเครือจักรภพเมื่อฤดูร้อนที่แล้ว
คู่หมั้นของเขามีชื่อเล่นที่ไม่ธรรมดา
ในฐานะMaître d' ของ เดทแรก ร้านอาหาร Fred ได้ช่วยคนโสดนับไม่ถ้วนในการพยายามค้นหาคนพิเศษคนนั้น และชีวิตรักของเขาเองก็ดูสดใส
ดาวดวงนี้มีความสุขอย่างมีความสุขกับคู่หมั้นผู้มีเสน่ห์ของเขาซึ่งเขาเรียกว่า 'เค้กผลไม้' ทั้งคู่เปิดเผยความสัมพันธ์ของพวกเขาต่อสาธารณะในปี 2018 และเฟรดถามคำถามอีกสองปีต่อมาระหว่างช่วงล็อกดาวน์ แต่ต้องรอจนกว่าร้านค้าจะเปิดอีกครั้งเพื่อซื้อแหวนให้เธอ!
Fruitcake ไม่ใช่คนแปลกหน้าสำหรับกล้องโทรทัศน์ เธอได้ปรากฏตัวร่วมกับคู่รักผู้โด่งดังของเธอ Gogglebox คนดัง แต่ทั้งเธอและเฟรดต่างเลือกที่จะเปิดเผยชื่อจริงหรืออาชีพของเธอ
ในการแชทกับ ดวงอาทิตย์ เฟรดพูดถึงอีกครึ่งหนึ่งของเขาโดยพูดว่า: 'เธอเป็นเด็กผู้หญิงที่สนุกสนานและเธอก็ทำให้ฉันหัวเราะ เราแค่สนุกกับการมีเพื่อนกัน เราสนุกกับการเดินเล่น และอะไรๆ ก็เหมือนคนอื่นๆ มันง่าย - เรียบง่ายและตรงไปตรงมามาก '
โพสต์ที่แชร์โดย Fred Sirieix (@fred_sirieix)
ภาพที่โพสต์โดยบน
เขามีต้นปาล์มชื่อเบรนด้า!
เมื่อเขาไม่ได้ทำงาน เฟร็ดชอบใช้เวลาอยู่ในสวนของบ้านทางตะวันออกเฉียงใต้ในลอนดอน
ทุกเช้า ดาวดวงนี้จะชอบเดินเล่นไปรอบๆ โอเอซิสเล็กๆ ด้านนอกของเขา และยอมรับว่าเขาชอบคิดถึงต้นไม้ทั้งหมดราวกับเป็นสัตว์ของเขา
และถ้าเฟรดต้องเลือกต้นไม้ที่ชอบก็คงจะเป็น 'เบรนด้า'!
“ฉันมีต้นปาล์มในสวนหน้าบ้าน ฉันคิดว่ากำลังจะตาย ลูกชายของฉันตั้งชื่อให้เธอว่าเบรนด้า เธอรอดแล้ว!” เฟรดบอก เวลา .
“ฉันภูมิใจกับต้นไม้ต้นนั้นมาก เราคุยกับเบรนดาทุกวัน มันบ้ามาก เราพูดว่า “เธอดูดีมากเลย” เรามองดูใบไม้ เราสัมผัสเธอ และดูพัฒนาการของเธอ”
หากคุณต้องการชมเบรนดาที่กำลังบานสะพรั่งอย่างใกล้ชิด ลองดูอินสตาแกรมของเฟรดสิ!
ไฟล์ข้อเท็จจริงของ Fred Sirieix
คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบุคลิกภาพของทีวี...
อินสตาแกรม: @fred_sirieix
ทวิตเตอร์: @fredsirieix1
เราทำงานอย่างหนักเพื่อให้แน่ใจว่าข้อมูลทั้งหมดถูกต้อง ข้อเท็จจริงที่เปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา เช่น อายุ จะถูกแก้ไขตามความรู้ของเรา ณ เวลาที่อัปเดตบทความครั้งล่าสุด
