Fantastic Feasts ของ Andi Oliver: วันที่ออกฉาย บทสัมภาษณ์ และทุกสิ่งที่เรารู้
งานฉลองสุดวิเศษของ Andi Oliver เป็นการเฉลิมฉลองอย่างสนุกสนานของชุมชนที่ยอดเยี่ยมของเรา เต็มไปด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยและเคล็ดลับในการวางแผนงาน
ซีรีส์ BBC2 แปดตอนดังต่อไปนี้ เมนูอังกฤษที่ยอดเยี่ยม เป็นเจ้าภาพในขณะที่เธอใช้ความกระตือรือร้นในการติดต่อทั่วประเทศ โดยจัดงานสังสรรค์อันทรงเกียรติเพื่อเฉลิมฉลองแปดชุมชนที่แตกต่างกันมาก
ระหว่างทาง เจ้าบ้านที่มีทัศนคติเชิงบวกอย่างถาวรจะเดินทางไปยังคอร์นวอลล์ บริสตอล บริดลิงตัน เบิร์นลีย์ สโต๊คออนเทรนท์ โฟล์คสโตน หุบเขาเวลส์ และลอนดอนตะวันตก ซึ่งเธอได้พบกับผู้คนที่น่าทึ่งที่ทำสิ่งที่น่าทึ่งเพื่อท้องถิ่นของตน และเฉลิมฉลองความยากลำบากของพวกเขา ร่วมงานกับปาร์ตี้ที่น่าจดจำ!
“ฉันรู้สึกหลงใหลในรายการนี้มาก” Andi กล่าว 'ฉันรู้สึกท่วมท้นไปด้วยอารมณ์ความรู้สึกจริงๆ เพราะมันทำให้ฉันนึกถึงว่ามีมนุษยชาติ ความเชื่อมโยง และชุมชน เป็นการเฉลิมฉลองของเรา!'
นี่คือทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ งานฉลองสุดวิเศษของ Andi Oliver ทาง BBC2…
วันวางจำหน่าย Fantastic Feasts ของ Andi Oliver
งานฉลองสุดวิเศษของ Andi Oliver เป็นซีรีส์แปดตอนที่จะเริ่มออกอากาศทาง BBC2 ในวันพุธที่ 27 มีนาคม 2024 เวลา 20.00 น. โดยตอนจะออกอากาศทุกสัปดาห์ในเวลาเดียวกัน และยังออกอากาศทางช่อง BBC2 ด้วย BBCiPlayer .
จะเกิดอะไรขึ้นใน Fantastic Feasts ของ Andi Oliver?
แต่ละตอนจะได้เห็น Andi ในส่วนต่างๆ ของประเทศ ขณะที่เธอตามหาเชฟท้องถิ่นที่มีพรสวรรค์ คิดค้นเมนูที่น่าทึ่ง ค้นหาสถานที่ที่ไม่เหมือนใคร และแม้แต่รับสมัครนักดนตรีท้องถิ่นชั้นนำเพื่อให้แน่ใจว่างานปาร์ตี้ของเธอจะสนุกสนานกันอย่างเต็มที่!
ในตอนที่หนึ่ง เธออยู่ในคอร์นวอลล์เพื่อช่วยเจ้าของร้านอาหาร Ben Quinn จัดงานปาร์ตี้ให้กับเจ้าหน้าที่ NHS ที่โรงพยาบาล Royal Cornwall ซึ่งช่วยชีวิตลูกสาวของเขาไว้ ต่อมาในซีรีส์นี้ เธอเดินทางไปบริสตอลเพื่อจัดงานเปิดตัวร้านกาแฟชุมชนขององค์กรการกุศลไร้บ้าน และยังมุ่งหน้าไปยังเบิร์นลีย์เพื่อชมการแข่งขันคริกเก็ตระหว่างอิหม่ามและตัวแทนของเมือง
ตามเรื่องย่อ: 'ในแต่ละตอนจะได้เห็นประกายไฟอันสร้างสรรค์ของ Andi สร้างสรรค์อาหารตามธีมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเพื่อเสิร์ฟในวันสำคัญ' เพื่อหาแรงบันดาลใจ เธอจะได้พบกับเชฟและซัพพลายเออร์ในท้องถิ่น ทำความรู้จักกับผลิตผลและสูตรอาหารประจำภูมิภาคที่ทำให้พื้นที่นี้มีความพิเศษ
'แต่ไม่ใช่แค่อาหารในแผนงานของ Andi เธอยังจะเจาะลึกวัฒนธรรมท้องถิ่นด้วย ค้นพบนักแสดงและศิลปินที่เก่งกาจที่จะทำให้แต่ละกิจกรรมมีชีวิตชีวา เมื่อภารกิจของเธอเปิดเผย Andi จะค้นพบเรื่องราวส่วนตัวและสังคมที่ร่ำรวย ประวัติศาสตร์ที่ทำให้เมือง เมือง และชุมชนในอังกฤษมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว โดยป้อนทุกอย่างที่เธอเรียนรู้ลงในสูตรอาหารและแผนการจัดงานปาร์ตี้ของเธอ'
บทสัมภาษณ์พิเศษ: Andi Oliver เล่าให้เราฟังผ่านซีรีส์ Fantastic Feasts ของเธอ
แนวคิดเบื้องหลังซีรีส์ BBC2 คืออะไร งานฉลองสุดวิเศษของ Andi Oliver ?
Andi Oliver กล่าวว่า: 'ฉันรู้สึกเหมือนกำลังดูโทรทัศน์อยู่ในขณะนี้ เรื่องราวที่กำลังเล่นอยู่ก็คือเราทุกคนลืมกันไปแล้ว เราเป็นชาติที่แตกแยกและไม่มีใครสนใจกันและกันอีกต่อไป แต่ขึ้น ๆ ลง ๆ ประเทศมีคนที่พิเศษที่สุดที่ทำงานที่สวยงาม เรียบง่าย มีพลัง หลงใหล มีส่วนร่วม และมุ่งมั่นเพื่อกันและกันในทุกๆ วัน การได้รู้ว่าสิ่งเหล่านั้นยังคงเกิดขึ้นนั้นช่างเหลือเชื่อ”
คุณช่วยเล่าให้เราฟังเกี่ยวกับชุมชนบางแห่งที่คุณพบหน่อยได้ไหม?
Andi พูดว่า: 'ในตอนแรก ฉันอยู่ที่คอร์นวอลล์ ซึ่งฉันได้พบกับเชฟชื่อเบ็น ซึ่งลูกสาวของเขาป่วยหนักด้วยอาการแพ้นม และ NHS ไม่เพียงช่วยชีวิตเธอเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ครอบครัวสามัคคีกันอีกด้วย เบ็นจริงๆ อยากจัดปาร์ตี้เพื่อกล่าวขอบคุณ เราก็เลยจัดบาร์บีคิวสวยๆ บนชายหาด และมันก็น่าทึ่งมาก!'
อาหารมีส่วนสำคัญในการวางแผนงานปาร์ตี้ของคุณมากแค่ไหน?
Andi เผยว่า: 'ฉันเชื่อว่าอาหารนำพาผู้คนมารวมกัน ตลอดซีรีส์นี้ ฉันได้พบกับพ่อครัวที่น่าทึ่งเหล่านี้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ และนั่นก็น่าทึ่งมากเพราะฉันได้พูดคุยเกี่ยวกับวิชาที่ฉันชื่นชอบ ซึ่งก็คือการทำอาหาร กับคนอื่นๆ พวกชอบกินอาหารเหมือนกัน!'
งานปาร์ตี้เป็นการเฉลิมฉลองอย่างแท้จริง แต่มีความท้าทายอะไรบ้างไหม?
Andi พูดว่า: 'โอ้ ใช่ แต่นั่นเป็นคำอุปมาสำหรับชีวิตใช่ไหม มันจะมีปัญหาอยู่เสมอ ในเบิร์นลีย์ เราได้จัดการแข่งขันคริกเก็ตกับอิหม่ามจากมัสยิดในท้องถิ่นและตัวแทนจากโบสถ์ และสภาพอากาศ ร้ายกาจ ฝนตกทุกทิศทุกทาง พายุทอร์นาโดถึงกับยกกระโจมขึ้นมาและตกลงบนสโมสรคริกเก็ตทั้งด้านในและด้านนอก แต่สิ่งที่ฉันชอบในประเทศนี้คือ ยังไงซะเราก็จะปาร์ตี้กันไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร! '
อะไรที่ทำให้งานปาร์ตี้ดีๆ สำหรับคุณ?
Andi พูดว่า: 'การจัดงานปาร์ตี้ให้ใครสักคนและแสดงให้พวกเขาเห็นว่าคุณรักพวกเขามากแค่ไหนนั้นเป็นสิ่งสวยงาม และนั่นคือสิ่งที่งานปาร์ตี้มีความหมายสำหรับฉัน อาจเป็นสี่คนหรือ 40 คนก็ได้ มันไม่เกี่ยวกับขนาดของมัน แต่มันเกี่ยวกับ ความตั้งใจ ดังนั้นสำหรับฉัน งานปาร์ตี้ที่ดีคือการเฉลิมฉลองจิตวิญญาณของบุคคลนั้นหรือผู้คนที่คุณกำลังเฉลิมฉลองอย่างแท้จริง”
ปีที่แล้วคุณอายุ 60 คุณได้จัดงานปาร์ตี้หรือไม่?
Andi พูดว่า: 'จริงๆ แล้วแฟนของฉันเหนือกว่าตัวเอง เขาเช่าคฤหาสน์ในเซอร์เรย์ และมันทำให้ประหลาดใจมาก! โดยพื้นฐานแล้ว มันเป็นเทศกาลของ Andi Oliver ที่มีระยะเวลาสามวัน และ Tom Kerridge ผู้น่ารักยังออกแบบเมนูที่สวยงามให้ฉันด้วย มัน ยอดเยี่ยมมาก!”
คุณเป็นไอคอนสไตล์ สนุกกับการเลือกชุดสำหรับซีรีส์ของคุณหรือไม่?
Andi พูดว่า: 'ฉันมีสไตลิสต์ที่น่าทึ่งที่สุดในโลก เธอเป็นอัจฉริยะจริงๆ ฉันไม่เคยรู้สึกว่าตัวเองสวมเสื้อผ้าที่ถูกบังคับให้มอง เธอทำให้ฉันรู้สึกเหมือนเป็นเสียงของฉันที่ฉันกำลังพูด ด้วย และฉันชอบทุกสี ฉันเชื่อว่าทุกคนจะรู้สึกดีขึ้นมากหากได้ใส่เสื้อผ้าสี!'
ใกล้เทศกาลอีสเตอร์แล้ว คุณมีเคล็ดลับเรื่องอาหารบ้างไหม?
Andi พูดว่า: 'จริงๆ แล้วฉันมีเวลาว่างบ้าง ดังนั้นฉันจะย่างลูกแกะช้าๆ โดยทั่วไปนั่นคือสิ่งที่ฉันทำในช่วงวันหยุดยาว สิ่งที่คุณทำได้คือคิดว่า โอ้ ฉันจะทำสิ่งที่ซับซ้อนทั้งหมดนี้ แต่แล้วคุณก็ใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์วันหยุดธนาคารทั้งวิ่งขึ้น ๆ ลง ๆ พยายามทำอาหารจานเล็ก ๆ เหล่านี้ให้เสร็จ อย่าทำเอง เมื่อลูกแกะอยู่ในหม้อแล้ว คุณก็สามารถปล่อยให้มันปรุงนาน ๆ และช้า ๆ ได้ แล้วค่อยดูสักสองสามตอน แม่บ้านที่แท้จริง ไม่มีเรื่องไร้สาระ!”
มีตัวอย่างหนัง Fantastic Feasts ของ Andi Oliver หรือไม่?
ยังไม่ได้ แต่ดูพื้นที่นี้เพราะมันเต็มไปด้วยความสนุกสนาน อาหาร และชุดโค้ตเล็ก ๆ ที่โด่งดังของ Andi!
